2013年7月9日

きのうの夜ごはん。

 

ラジオのリスナーさんから

新鮮なお野菜をたくさんいただいたので、

 

さっそく夜ごはんにしたよーっrestaurantheart04

 

茄子は、鶏肉と黒酢南蛮にheart04

 

ししとうは、鰹節と炒り煮にheart04

今が旬のししとうは、ビタミンCが豊富!

免疫機能を高めて疲労を回復させる効果があるので、

夏バテ対策にもぴったりなお野菜ですnotes

 

先日いただいたトマトがまだ残っていたので、

ごま油とあえてサラダにheart04

 

お野菜はもちろん、

お米も、お味噌汁の味噌や出汁のいりこも

香川県産のものばかり!

 

一人暮らしなので簡単なお料理ばかりですがsweat01

地産地消、旬の食材を使うように

心掛けていますheart04

 

きょうの夜ごはんは何にしようかなheart04heart04

 


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