2018年5月2日

高瀬の一番茶!

こんにちは、松田愛里です。

 

今日5月2日は…

夏も近づく八十八夜〜♪

 

新茶の季節ですね!

 

今年は、香川に来て初めて

県内一の茶所  三豊市高瀬町に

お邪魔しました✨

 

4月17日の初摘み!

ニュースの取材でお邪魔しました。

 

もっともっとお話を聞きたい!!と、

ラジオカーでも!

高瀬茶を長年生産されていて

ニュース取材では着付けをしていただいた宮崎さんに、

昔ながらの手摘みを教えていただきました!

 

一芯三葉の部分を

爪を立てず優し〜く摘んでいくそうです。

 

宮崎さんに「高瀬を忘れないでね」と

茶葉の天ぷらを作っていただいたり、

帰り際 見えなくなるまで手を振り合ったのが

忘れられません。

 

高瀬茶は、こんなにも温かくて優しい方が

作られているんだと知ることができました☺️

 

これからも

お茶を大事に大事に味わっていきたいですね〜!

高瀬、また行きたい!!!


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